日韩欧美国产成人_男男黄文小说_经典三级一区在线播放_玉米地疯狂欲妇

錦鵬服務(wù)熱線

新聞中心

首頁   >  新聞中心   >  行業(yè)資訊

CONTACT US

聯(lián)系我們

深圳市錦鵬廚房設(shè)備有限公司
地址:深圳市寶安區(qū)沙井街道沙三創(chuàng)業(yè)園3棟
電話:0755-27493930
傳真:0755-27493932
郵箱:jinpeng328@126.com
聯(lián)系人:齊先生 15818536267
網(wǎng)址:http://m.trhqyc.cn

發(fā)布時間:2024-11-01  瀏覽:99次
食堂廚房設(shè)備工程的幾大準則

食堂廚房設(shè)備工程設(shè)計是整個食堂的中心。食堂廚房設(shè)計的好壞直接關(guān)系到就餐人員能否吃上美味佳肴,因而食堂廚房設(shè)備工程的設(shè)計規(guī)范十分重要。如今將為您解說餐廳廚房設(shè)備的設(shè)計準則

平安準則

食堂廚房設(shè)備品種繁多,有些燃氣設(shè)備、機電設(shè)備,設(shè)計時應(yīng)留意平安。例如,機電設(shè)備和燃氣設(shè)備不應(yīng)互相靠近,以免發(fā)作風險。煙罩面積必需大于燃氣設(shè)備面積的20%,避免火花飛向裝飾吊頂和火災(zāi)。


食堂廚房設(shè)備

諧和準則

這一準則是為了確保廚師在烹飪時可以運用便當?shù)墓ぞ?,儉省工作時間。比方,各種調(diào)理設(shè)備,如蔬菜架、工作臺等配套設(shè)備,一定要定位得當,契合老百姓的習氣。

衛(wèi)生準則

這個準繩是為了確保酒店廚房的清潔。也就是說,廚房里的每一個設(shè)備都必需易于清算渣滓,并且有一個良好的污水系統(tǒng),這對保證食物質(zhì)量十分有協(xié)助,這很容易被一些設(shè)計師無視。

審美準則

如今一切的設(shè)備都擺放得很漂亮。這代表了一個單位的形象,在設(shè)計時,要在保證前三個準則的前提下,力圖美觀大方,給人一種清爽的覺得。


版權(quán)所有:深圳市錦鵬廚房設(shè)備有限公司|廚具設(shè)備廠家,方案,配套,流程,服務(wù),承接,價格,報價  粵ICP備17056571號  電話:0755-27493930  郵箱:jinpeng328@126.com